西北大学经管学院MBA项目

西北大学MBA1831班赴咸阳张裕瑞那城堡酒庄考察研学

发布时间:2020-12-30  

12月27日上午,西北大学MBA1831班40余名同学前往咸阳市张裕瑞那城堡酒庄考察研学。西北大学MBA/EMBA教育中心主任马晓强,任课老师吴航、高鹏,班主任韩炜应邀参加了此次活动

首先,师生们观看了张裕国内八大酒庄介绍的4D电影,身临其境的感受了葡萄酒的魅力。接着,在讲解员的引导下,大家参观了酒庄,分别走进葡萄酒生产车间、质量检验室、灌装车间、窖藏区等生产区域,初步认识了葡萄酒生产工艺流程。紧接着,酒庄副总经理任文集给大家详细介绍了张裕的百年历史传承、运营管理现况以及未来企业的发展方向。师生们参加了酒庄为大家准备的红酒文化与品鉴专题讲座,全面了解了红酒的分类,品酒的礼仪、饮酒的顺序、红酒的存放等知识。大家一致认为张裕瑞那城堡酒庄从生厂加工营销一体化的营运模式,必将迎合现代企业发展要求

考察间隙,同学们还表演了小节目为研学考察活动助兴,活跃气氛,相互交流,加深同学间的友谊。此次研学活动,把课堂教学搬进企业,激发了学习兴趣,将理论学习与实践紧密结合,提高了同学们对现代农业、果业以及葡萄酒酿造的认知,激励大家为振兴陕西经济做新的更大贡献。






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